Sabtu, 28 Juli 2007

Pineapple Milkshake

Bahan:
  • 1/2 buah nanas
  • 50 ml yoghurt
  • 250 ml susu
  • 250 ml sprite
  • 50 ml sirup (jika suka)
  • 4 sdm es krim rasa vanila

Cara Membuat:

  • Kupas nanas dan bersihkan. Cuci dengan air panas yang ditambahi garam.
  • Tiriskan dan potong-potong kasar.
  • Simpan dalam lemari es bersama-sama dengan susu, yoghurt dan spite hingga dingin.
  • Blender semua bahan tersebut hingga berbuih dan halus. Ulangi 1-2 kali lagi hingga semua bahan tercampur rata.
  • Tuangkan ke dalam gelas. Sajikan dengan tambahan es krim atau es batu bila suka.

Kepiting Asam Pedas

Bahan :

  • 3 ekor kepiting yang besar-besar
  • 4 cm lengkoas dimemarkan
  • 4 batang daun bawang dirajang
  • 2 buah jeruk nipis diambil airnya
  • 1 batang sereh
  • 2 lembar daun jeruk
  • 500 ml air
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdt garam
  • 50 ml minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan :

  • 12 buah cabe merah
  • 5 buah bawang merah
  • 50 g kenari putih

Cara membuat :

  • Rebus kepiting, kemudian buka tempurungnya bersihkan insang dan potong menjadi 4 bagian
  • Rebus air masukkan bumbu yang dihaluskan kepiting dan garam
  • Tumis lengkoas, sereh dan daun jeruk dengan minyak goreng hingga harum kemudian masukkan kecap ikan dan daun bawang. Tumis sebentar, angkat.
  • Masukkan dalam rebusan kepiting, kecilkan api hingga bumbu menyerap
  • Sebelum diangkat masukkan air jeruk.

resepq

Sambal Mangga Tongkol Suwir

Bahan2 :
*500 gr ikan tongkol, bersihkan
*1 sdt cuka, & minyak u/ menggoreng
*1/2 bks Masako ayam

Sambal Mangga :
*1 buah mangga mengkal, cincang
*1 buah tomat, cincang kasar
*5 buah cabai merah
*2 buah cabai rawit
*5 butir bwg merah, iris tipis
*1 sdt terasi bakar
*1 sdm gula merah
*1 buah jeruk limau, ambil airnya
*1/2 sdt garam
*1/2 ikat kemangi, ambil daunnya
*1/2 Masako ayam

Cara membuat :
*Tongkol suwir : Lumuri ikan tongkol dg 1/2 bks Masako & cuka. Diamkan sebentar agar bumbu meresap. Goreng hingga matang. Tiriskan, suwir kasar. Sisihkan.
*Sambal mangga : Haluskan cabai merah, cabai rawit, terasi, gula merah, garam, & sisa Masako. Campurkan sambal dg 2 sdm minyak sisa menggoreng ikan tongkol, bwg merah, air jeruk, tomat & mangga. Siram ikan tingkol dg sambal mangga. Taburi kemangi. Sajikan.

Sabtu, 21 Juli 2007

syallllllloooooooom

H ai2, bwt temn2q yg cantk2, cakp2, baek2 n sglx assalamualaikum aja yach! ini blog q yang pertama, meskipun aq g tau cara bwtx. he.... he... he.... ter-la-lu!

aq cuma mo kc tw, bahwa:

Apa yg qt alami demi teman kadang2 melelahkn
& menjengkelkn, ttp............. itulh yg membwt p'sahabatn
mempunyai nilai yg indah... bgt!

P'sahabatn sering menyuguhkn be2rapa cobaan, ttp
p'sahabatn sejati bs mengatasi cobaan itu bahkn
b'tumbuh b'sm karnanya…

P'sahabatn tdk t'jalin scr otomatis ttp
membutuhkn proses yg panjang...................... bgt. Sprt "besi menajamkanbesi",
bgt jg sahabat menajamkn sahabatx. P'sahabatn
diwarnai dgn b'bgai pengalamn suka & duka, dihibur-disakiti,
diperhatikn-dikecewakn, didengar-diabaikn, dibantu-ditolak, & sglx
namun semua itu tdk pernah sengaja dilakukan
dengan tujuan kebencian. Ok!

Seorang sahabat tdk akn menyembunyikn kesalahn
u/ menghindari p'selisihan, justru karna kasihx

ia memberanikn u/ menegur dgn apa adax. wui'cit!!!!!!!!!!!!!